An experimental and numerical study of fluidized bed drying of hazelnuts

The fluidized bed drying of hazelnuts was performed and a laboratory scaled fluidized bed was constructed to obtain experimental data. A mathematical model for the simulation of simultaneous unsteady heat and mass transfer in fluidized bed drying of large particles was performed. Solution of the equation set was carried out by using Crank-Nicholson implicit method within finite volume frame work. A good agreement between the numerical and the experimental results was observed. © 2004 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Yazar Topuz A.
Gur M.
Gul M.Z.
Yayın Türü Article
Tek Biçim Adres https://hdl.handle.net/20.500.12628/4210
Tek Biçim Adres 10.1016/j.applthermaleng.2003.11.020
Konu Başlıkları Drying
Fluidized bed
Hazelnuts
Mathematical model
Validation
Koleksiyonlar Araştırma Çıktıları | WoS | Scopus | TR-Dizin | PubMed | SOBİAD
Scopus İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
WoS İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Dergi Adı Applied Thermal Engineering
Dergi Cilt Bilgisi 24
Dergi Sayısı 10
Sayfalar 1535 - 1547
Yayın Yılı 2004
Eser Adı
[dc.title]
An experimental and numerical study of fluidized bed drying of hazelnuts
Yazar
[dc.contributor.author]
Topuz A.
Yazar
[dc.contributor.author]
Gur M.
Yazar
[dc.contributor.author]
Gul M.Z.
Yayın Yılı
[dc.date.issued]
2004
Yayın Türü
[dc.type]
article
Özet
[dc.description.abstract]
The fluidized bed drying of hazelnuts was performed and a laboratory scaled fluidized bed was constructed to obtain experimental data. A mathematical model for the simulation of simultaneous unsteady heat and mass transfer in fluidized bed drying of large particles was performed. Solution of the equation set was carried out by using Crank-Nicholson implicit method within finite volume frame work. A good agreement between the numerical and the experimental results was observed. © 2004 Elsevier Ltd. All rights reserved.
Kayıt Giriş Tarihi
[dc.date.accessioned]
2019-12-23
Açık Erişim Tarihi
[dc.date.available]
2019-12-23
Yayın Dili
[dc.language.iso]
eng
Konu Başlıkları
[dc.subject]
Drying
Konu Başlıkları
[dc.subject]
Fluidized bed
Konu Başlıkları
[dc.subject]
Hazelnuts
Konu Başlıkları
[dc.subject]
Mathematical model
Konu Başlıkları
[dc.subject]
Validation
Haklar
[dc.rights]
info:eu-repo/semantics/closedAccess
ISSN
[dc.identifier.issn]
1359-4311
İlk Sayfa Sayısı
[dc.identifier.startpage]
1535
Son Sayfa Sayısı
[dc.identifier.endpage]
1547
Dergi Adı
[dc.relation.journal]
Applied Thermal Engineering
Dergi Sayısı
[dc.identifier.issue]
10
Dergi Cilt Bilgisi
[dc.identifier.volume]
24
Tek Biçim Adres
[dc.identifier.uri]
https://dx.doi.org/10.1016/j.applthermaleng.2003.11.020
Tek Biçim Adres
[dc.identifier.uri]
https://hdl.handle.net/20.500.12628/4210
Görüntülenme Sayısı ( Şehir )
Görüntülenme Sayısı ( Ülke )
Görüntülenme Sayısı ( Zaman Dağılımı )
Görüntülenme
4
09.12.2022 tarihinden bu yana
İndirme
1
09.12.2022 tarihinden bu yana
Son Erişim Tarihi
06 Şubat 2024 17:15
Google Kontrol
Tıklayınız
fluidized experimental drying performed method volume finite within implicit Crank-Nicholson agreement between numerical results observed Elsevier rights reserved hazelnuts laboratory scaled constructed obtain mathematical simulation carried simultaneous unsteady transfer particles Solution equation
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.

creativecommons
Bu site altında yer alan tüm kaynaklar Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Platforms